五谷虫草鸡原生态放养场位于汉魏许都故城遗址东2公里的清流河畔,坐拥300余亩天然滩地喝林地,野生虫草丰富,天然食物种类多,因而,五谷虫草鸡活动范围广,运动量大,体内沉积的矿物质、微量元素、维生素比较多,具有较高的营养、滋补、保健功效。
五谷虫草鸡以五谷虫、地龙、枸杞及其他野生草药等传统中药材,五谷杂粮,各种野生昆虫和杂草,及胡萝卜、西葫芦、南瓜、冬瓜等多种果蔬为食物,经6月以上放养而成,不仅肉质细嫩、汤鲜浓郁、醇香弥久,而且具有较高的营养滋补保健功效。
据中国农业大学食品学院测定,其体内含有的可溶性蛋白为6.73%,游离氨基酸为0.5027%,谷氨酸为0.0472,不饱和脂肪酸为7.23%,牛磺酸为0.2049%,比普通鸡高很多,这是其口味好、保健价值高的重要原因。
五谷虫草鸡、五谷虫草蛋目前拥有以下系列产品:
五谷虫草鸡 土鸡王
五谷虫草蛋 月子虫草蛋 五福虫草蛋 土鸡王牌蛋 地龙虫草蛋 果维虫草蛋 杂粮蛋等系列,而且不论是活鸡还是鸡蛋均拥有包装,外观精美。
五谷虫草系列土鸡土鸡蛋不仅从小没有添加过任何饲料、添加剂,而且,每天早晚播放音乐给他们听,每天饲喂自己所养五谷虫、地龙,并且用口哨训练。